0
0
Một chế độ ăn uống dinh dưỡng có khoa học và cân đối khi mang thai sẽ đóng các vai trò quan trọng và quyết định đến sức khỏe của mẹ và thai nhi. Chế độ dinh dưỡng của bà bầu như thế nào giúp thai nhi phát triển toàn diện chế độ dinh dưỡng của bà bầu 3 tháng đầu, 3 tháng cuối, 3 tháng cuối; Chế độ dinh dưỡng của bà bầu 3 tháng đầu, 3 tháng cuối, 3 tháng cuối có gì khác nhau? 2 “và” Tập 3 “. Chúng tôi tìm hiểu những thông tin hữu ích trong bài viết dưới đây cho các mẹ bầu kham khảo để chuẩn bị mang thai thành công nhé!
Chế độ ăn uống cho bà bầu
Bà bầu nên tuân theo chế độ ăn uống lành mạnh và đa dạng với khoảng 2.000 calo/ngày. Tuyệt đối không ăn đồ chưa nấu chín và không ăn nhiều chất béo. Trong thời gian mang thai, phụ nữ không cần phải tuân theo chế độ ăn uống đặc biệt. Mặc dù họ có thể thấy đói hơn bình thường nhưng cũng không cần thiết phải “ăn cho hai người”. Điều quan trọng là lượng calo không nên thay đổi đột ngột quá. Phụ nữ thiếu cân có nguy cơ sinh ra những em bé nhẹ cân và dễ mắc các biến chứng lúc mới sinh như thân nhiệt bị hạ thấp, lượng đường trong máu giảm và ăn uống khó khăn.
Các chuyên gia tư vấn, bà bầu nên ăn một bữa sáng nhiều dinh dưỡng, tránh ăn sáng qua loa với nhiều chất béo và đường. Bà bầu cũng nên ăn nhiều hoa quả và rau xanh. Bởi rau quả cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cũng như chất xơ, có lợi cho tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón. Trước khi ăn rau quả, bạn nên rửa cẩn thận bởi đất có thể chứa ký sinh trùng gây bệnh toxoplasmosis rất có hại cho thai nhi.
Bà bầu nên ăn uống nhiều thực phẩm giàu khoáng chất
Bà bầu nên dùng 440mcg axit folic cho 12 tuần đầu tiên hoặc trong suốt thai kỳ. Ăn nhiều thực phẩm giàu axit folic bao gồm ngũ cốc, rau cải bó xôi, củ cải đường. Bà bầu nên tiêu thụ 10mcg vitamin D mỗi ngày vì nó giúp cơ thể hấp thụ canxi từ thực phẩm.
Các loại thực phẩm chứa tinh bột như bánh mì đen, mì và yến mạch là nguồn quan trọng cung cấp vitamin và chất xơ. Và chúng không chứa quá nhiều calo. Để bổ sung protein, nên chọn thịt nạc (nhưng tránh gan). Cá, thịt gia cầm, trứng, các loại đậu và các loại hạt. Phải nấu chín tất cả các loại thịt đến lúc chúng hết hẳn màu hồng hoặc đỏ. Ăn hai bữa cá mỗi tuần là thực đơn lý tưởng, nên chọn loại cá nhiều dầu như cá mòi.
Sắt cũng không thể thiếu. Nhiều phụ nữ khi mới mang thai, lượng sắt trong máu rất thấp. Bạn có thể bổ sung sắt bằng cách ăn thịt đỏ, bầu dục và hạt đỗ đậu. Thực phẩm từ sữa như phô mai, sữa, pho mát và sữa chua cũng rất quan trọng. Vì chúng có chứa canxi và các chất dinh dưỡng khác mà em bé cần. Nên chọn các sản phẩm ít béo.
Thực phẩm bà bầu không nên ăn
Hãy cố gắng cắt giảm chất béo bão hòa, và ăn các loại thực phẩm giàu chất béo không no. Uống nhiều rượu và uống rượu nặng có thể gây hại cho thai nhi. Bởi rượu dễ dàng và nhanh chóng đi vào nhau thai. Đặc biệt cần tránh: pa-tê, gan, cá ngừ, cá cờ, cá nguyên vỏ, khuôn pho mát mềm chín, trứng và thịt nấu tái.
Thịt không được nấu chín
Mẹ bầu nên tránh các loại thịt tái, sống nộm, thịt chưa được nấu chín, thịt sống… Để đảm bảo an toàn cho thai nhi ở những tháng đầu cũng như thời gian sau, mẹ bầu cần chế biến thịt chín kỹ. Người bị bệnh đái tháo đường cần phải quan tâm nhiều hơn. Đến cách tính toán khẩu phần ăn sao cho phù hợp với nhu cầu và tình trạng sức khỏe. Nếu chưa rõ, bạn có thể tìm hiểu kỹ hơn thông qua bài trắc nghiệm ngắn sau đây.
Cá sống
Các món ăn cá sống như sushi có thể gây ra ngộ độc thực phẩm cho thai nhi, nguy hiểm đến thai nhi. Trong các món cá sống lượng vi khuẩn khá lớn ảnh hưởng không tốt đến thai nhi. Tương tự với các món cá xông khói cũng không hề an toàn cho mẹ bầu. Cá nên được nấu chín rồi mới ăn để đảm bảo an toàn.
Trứng sống
Mẹ bầu cần tránh các món món salad Caesar có thể được chế biến bằng trứng sống. Trứng sống cực kỳ có hại đối với sự phát triển của bào thai, bởi chứa nhiều vi khuẩn gây nhiễm độc. Các loại sốt mayonnaise cũng nên được hạn chế tối đa tránh ảnh hưởng cho sức khỏe thai nhi.
Thịt nguội, thịt xông khói
Đây là các loại thực phẩm dễ bị lây nhiễm chéo vi khuẩn từ các thực phẩm khác. Cần được chế biến cẩn thận nếu mẹ bầu thực sự thích ăn và nên ăn rất ít, hạn chế tối đa. Để tránh các trường hợp về đường tiêu hóa của mẹ bầu và ảnh hưởng đến cả thai nhi.
